la boina de currito
El club de los amigos y amigas de la boina nace como una iniciativa de ensalzar una prenda que en nuestro entorno (euskalherria) tuvo, tiene y tendrá ( a buen seguro) mucha importancia.
Aunque parezca paradógico nace en Madrid a principios de los noventa de la mano de Alfredo Amestoy y de mi padre Currito.
En Madrid se realiza los últimos lunes de cada mes a las noches en que en cada cena se suele imponer una txapela a determinades personalidades de la vida social y cultural de la villa.
En Santurtzi , sin embargo, se realiza, desde el año 1995, los primeros lunes de cada mes y al mediodía. No nos falta ninguno de los ingredientes que hacen del acontecimiento sea especial, una comida rica, la imposición de la txapela a los nuevos asociados, una buena ración de canciones y a todos aquellos que lo deseen una partida de mus para acabar con la velada.
El 11 de Enero de 2011 una treintena de mujeres constituyeron el Club de las Amigas de la Boina en el restaurante Currito de Santurtzi que se reunen, al mediodía, todos los primeros martes del mes.
En definitiva alrededor de una prenda tan nuestra hemos creado un entorno social que nos identifica y nos une para seguir disfrutando de la vida,
¡¡Gora los txapendunes11
2012 JUNIO
Todos los primeros lunes de mes
4 de Junio
De aperitivo
Morcilla de Burgos
Rabas de Txipiron
Ensalada de bacalao marinero
Ensalada de bonito fresco
Pimientos del pais
Sardinas asadas
Chupetón de buey a la parrilla
Ensalada del tiempo
De postre
Queso fresco con membrillo
Vino Rioja crianza ,agua, cafe y copa de licor
Todos los primeros martes de mes
5 de de Junio
De aperitivo
Morcilla de Burgos
Rabas de Txipiron
Ensalada de bacalao marinero
Ensalada de bonito fresco
Pimientos del pais
Sardinas asadas
Chupetón de buey a la parrilla
Ensalada del tiempo
De postre
Queso fresco con membrillo
Vino Rioja crianza ,agua, cafe y copa de licor
¡¡¡ On Egin!!!!
NUESTRo himno
Se pasea por Madrid
un vasco muy pintoresco,
que no luce en la cabeza
ni "CHISTERA", ni "BOMBIN":
es "CURRITO", el de Santurce.
Todo bondad y alegría.
cónsul pleniponteciario
de nuestra gastronomía.
Por todo el mundo, suele viajar
con una prenda muy singular
"boinas", las llaman en Japón,
pero "TXAPELAS" en Euskadi son.
Trala larala... trala lara..
"LOS AMIGOS DE LA BOINA".
no es un club a la francesa.
ni una orden religiosa, ni una
sociedad secreta:
es un "pozo de cultura"
del arte de cocinar
y en Murrieta veintiuno
se come fénomenal
Santurce tiene una cosa,
tiene dos cosas, tiene tres cosas
que lo hacen aún más famoso,
aún más hermoso, aún más bonito:
la sileta del "Serantes",
que no ha cambiado
y está igual que antes:
sus famosas "SARDINERAS"
que venden peces a puro grito.
Y para este lindo cuento,
ponerle punto y final
el rabito duro y tieso de la boina
de "CURRITO".