nuestros menus
MENU Zuri Gorri
Ensalada de bonito fresco
Anchoas en salazón con pimientos rojos
Rabas de txipiron fresco
Pastel templado de puerros
Bacalao zuri gorri ó
Merluza a la bilbaína o
Entrecot al queso
(a concretar previamente)
Biscuit con chocolate caliente
Vino Rioja Crianza, agua y café
El Precio del menú es de 42 € (IVA incluido)
NOTA:
Este menú se servirá para todos los comensales de la mesa.
Mínimo 4 personas.
La empresa se reserva, en comunicación con el cliente, la posibilidad de cambiar algún genero por otro similar
de precio y calidad, ante la imposibilidad de obtenerlo en el mercado
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Nos adaptamos a sus necesidades en cuanto a los platos que se elaboran así como al presupuesto que tenga usted previsto.
Itsasoko Ama
3 Langostinos cocidos
El plato de Jamón y Lomo de Guijuelo
Terrina de foie al Pedro Ximénez
Almejas en Salsa Verde
Rabas de Txipiron fresco
Rape "Currito" o
Merluza a la Bilbaína o
Bacalao Zuri Gorri o
Solomillo en salsa de Trufa
( a concretar previamente)
Pastelitos de hojaldre con helado
( a concretar previamente)
Vino Rioja Crianza, aguas y café
El precio del menú es de 56 € (IVA incluido)
NOTA: La empresa se reserva, en comunicación con el cliente, la posibilidad de cambiar algún genero por otro similar
de precio y calidad, ante la imposibilidad de obtenerlo en el mercado
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Nos adaptamos a sus necesidades en cuanto a los platos que se elaboran así como al presupuesto que tenga usted previsto.
MENU MONTE SERANTES
3 Gambas cocidas
3 Langostinos cocidos
El plato de Jamón y Lomo de Guijuelo
Terrina de Foie al Pedro Ximénez
Almejas en Salsa verde
Pastel templado de Puerros
Rabas de Txipiron fresco
Rape Currito o,
Bacalao Club Ranero ó
Solomillo al gusto en salsa de trufa
Tarta de Trufa con Helado
Vino Rioja crianza,Txakoli, aguas y café
El precio del menú es de 66 € (IVA incluido)
NOTA:
Este menú se servirá para todos los comensales de la mesa.
Mínimo 4 personas.
La empresa se reserva, en comunicación con el cliente, la posibilidad de cambiar algún genero por otro similar
de precio y calidad, ante la imposibilidad de obtenerlo en el mercado
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Nos adaptamos a sus necesidades en cuanto a los platos que se elaboran así como al presupuesto que tenga usted previsto.
MENU BAHIA DEL ABRA
3 Gambas Cocidas
3 Langostinos Cocidos
El plato de Jamón y Lomo de Guijuelo
Terrina de Foie al Pedro Ximénez
Rabas de Txipiron fresco
Almejas en Salsa verde
Mero a la plancha con patata panadera
Sorbete de limón
Solomillo en salsa de Trufa
Tosta de crema con helado
Vino Rioja Crianza, Txakoli, aguas y café
El precio del menú es de 76 € (IVA incluido)
NOTA:
Este menú se servirá para todos los comensales de la mesa.
Mínimo 4 personas.
La empresa se reserva, en comunicación con el cliente, la posibilidad de cambiar algún genero por otro similar
de precio y calidad, ante la imposibilidad de obtenerlo en el mercado
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Nos adaptamos a sus necesidades en cuanto a los platos que se elaboran así como al presupuesto que tenga usted previsto.
MENU VILLA ESPERANZA
6 Gambas Cocidas, 3 Langostinos Cocidos y Centollo
El plato de Jamón y Lomo de Guijuelo
Foie escabechada
Rabas de Txipiron
Almejas en Salsa verde
Ensalada de Bogavante
Sorbete de Limón
Solomillo a la salsa de Trufa
Tarta de Trufa con Tocino de Cielo y Helado de Vainilla
Vino Rioja Reserva, Txakoli, aguas y café
El precio del menú es de 96 € (IVA incluido)
NOTA:
Este menú se servirá para todos los comensales de la mesa.
Mínimo 4 personas.
La empresa se reserva, en comunicación con el cliente, la posibilidad de cambiar algún genero por otro similar
de precio y calidad, ante la imposibilidad de obtenerlo en el mercado
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Nos adaptamos a sus necesidades en cuanto a los platos que se elaboran así como al presupuesto que tenga usted previsto.
TXARRIBODA
De aperitivo:
Txitxiki con pimientos rojos
Como plato principal:
Alubia Gernikesa con berza y sus sacramentos
A elegir entre:
Bacalao al Pil Pil, Bizkaina ó Club Ranero
Manitas de Txarri
Callos y Morros a la Bizkaina
Lomo con Pimientos
Postres a elegir
Arroz con leche
Cuajada
Tostada
18,00€ (IVA NO incluido)
MENU infantil
Jamón de Guijuelo
Croquetas de Jamón y Huevo
Merluza rebozada o
Filete de Entrecot
Biscuit con Chocolate
ó Tarta de celebración con helado de Vainilla
Pan, aguas y refrescos
Precio 25 € (IVA incluido)
NOTA: La empresa se reserva, en comunicación con el cliente, la posibilidad de cambiar algún genero por otro similar
de precio y calidad, ante la imposibilidad de obtenerlo en el mercado
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Nos adaptamos a sus necesidades en cuanto a los platos que se elaboran así como al presupuesto que tenga usted previsto.
MENU DE NAVIDADES DE 2011-12
3 Langostinos cocidos
Terrina de Foie
Ensalada de Perdiz en escabeche
Caracoles a la Bizkaina
Bacalao al Club Ranero o
Solomillo en salsa de Trufa
Biscuit con Chocolate
Surtido de Turrones
Vino de la Rioja (crianza), aguas, café y copa de cava
El precio del menú es de 46,3 € (8% IVA no incluido). Total 50 €
NOTA: Este menú se servirá para todos los comensales de la mesa
La empresa se reserva, en comunicación con el cliente, la posibilidad de cambiar algún genero por otro similar
de precio y calidad, ante la imposibilidad de obtenerlo en el mercado
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Nos adaptamos a sus necesidades en cuanto a los platos que se elaboran así como al presupuesto que tenga usted previsto.