nuestros menus
MENU Zuri Gorri
Ensalada de bonito del norte
Paté de kabraroka
Rabas de jibión fresco
Pastel templado de puerros
Bacalao zuri gorri o
merluza a la bilbaína o
entrecot al queso
(a concretar previamente)
Biscuit de chocolate
Pan, vino de la casa, café y copa de patxarán
El Precio del menú es de 38,8 € (8% de IVA no incluido): Total: 42 €
¡¡¡AUPA ATHLETIC!!!
NOTA:
Este menú se servirá para todos los comensales de la mesa.
Mínimo 4 personas.
La empresa se reserva, en comunicación con el cliente, la posibilidad de cambiar algún genero por otro similar
de precio y calidad, ante la imposibilidad de obtenerlo en el mercado
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Nos adaptamos a sus necesidades en cuanto a los platos que se elaboran así como al presupuesto que tenga usted previsto.
MENU DE "LOS AMIGOS Y AMIGAS DE LA BOINA DE BIZKAIA"
Los Amigos de La Boina
Todos los primeros lunes de mes
4 de Junio
De aperitivo
Morcilla de Burgos
Rabas de Txipiron
Ensalada de bacalao marinero
Ensalada de bonito fresco
Pimientos del pais
Sardinas asadas
Chupetón de buey a la parrilla
Ensalada del tiempo
De postre
Queso fresco con membrillo
Vino Rioja crianza ,agua, cafe y copa de licor
Las Amigas de La Boina
Todos los primeros martes de mes
5 de Junio
De aperitivo
Morcilla de Burgos
Rabas de Txipiron
Ensalada de bacalao marinero
Ensalada de bonito fresco
Pimientos del pais
Sardinas asadas
Chupetón de buey a la parrilla
Ensalada del tiempo
De postre
Queso fresco con membrillo
Vino Rioja crianza ,agua, cafe y copa de licor
¡¡¡ On Egin!!!!
NOTA: La empresa se reserva, en comunicación con el cliente, la posibilidad de cambiar algún genero por otro similar
de precio y calidad, ante la imposibilidad de obtenerlo en el mercado
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Nos adaptamos a sus necesidades en cuanto a los platos que se elaboran así como al presupuesto que tenga usted previsto.
MENU ITXASOKO AMA
3 Langostinos cocidos
El plato de Jamón y Lomo
Terrina de foie al Pedro Ximénez
Almejas a la marinera
Rabas de jibión de jibión fresco
Rape "Currito" o
Merluza a la Bilbaína o
Bacalao Zuri Gorri o
Solomillo en salsa de Trufa
( a concretar previamente)
Pastelitos de hojaldre con helado de Frambuesa
( a concretar previamente)
Vino de crianza, pan, café y copa de cava
El precio del menú es de 51,8 € (8% IVA no incluido): total 56 €
¡¡¡ GORA SOTERA!!!
NOTA:
Este menú se servirá para todos los comensales de la mesa.
Mínimo 4 personas.
La empresa se reserva, en comunicación con el cliente, la posibilidad de cambiar algún genero por otro similar
de precio y calidad, ante la imposibilidad de obtenerlo en el mercado
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Nos adaptamos a sus necesidades en cuanto a los platos que se elaboran así como al presupuesto que tenga usted previsto.
MENU MONTE SERANTES
3 Gambas
3 Langostinos
El plato de Jamón y Lomo de Guijuelo
Terrina de Foie al Pedro Ximénez
Rabas de Jibión fresco
Pastel templado de Puerros
Rape Currito o,
Bacalao en "Blanco y negro" (pil pil de trufa) o
Solomillo al gusto (al queso, pimienta verde, a la brasa ó en salsa de trufa)
Biscuit con chocolate
Vino tinto de crianza, pan, café, y copa de cava
Vinos blanco: txakoli
Rosado: Chivite Gran Feudo
Cava Juve y Camps
El precio del menú es de 61,1 € (8% IVA no incluido): total 66 €
NOTA:
Este menú se servirá para todos los comensales de la mesa.
Mínimo 4 personas.
La empresa se reserva, en comunicación con el cliente, la posibilidad de cambiar algún genero por otro similar
de precio y calidad, ante la imposibilidad de obtenerlo en el mercado
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Nos adaptamos a sus necesidades en cuanto a los platos que se elaboran así como al presupuesto que tenga usted previsto.
MENU BAHIA DEL ABRA
3 Gambas
3 Langostinos
El plato de Jamón y Lomo de Guijuelo
Terrina de Foie al Pedro Ximénez
Rabas de Jibión fresco
Almejas en Salsa verde
Mero a la brasa
Sorbete de limón
Solomillo en salsa de Trufa
Tosta de crema con helado de Frambuesa
Vino de Crianza, pan, café y copa de cava
Vinos tinto crianza de D. O. Rioja
Txakoli Bizkaino
Rosado Gran feudo Bodegas Chivite
El precio del menú es de 70,4 € (8% IVA no incluido): Total 76 €
NOTA:
Este menú se servirá para todos los comensales de la mesa.
Mínimo 4 personas.
La empresa se reserva, en comunicación con el cliente, la posibilidad de cambiar algún genero por otro similar
de precio y calidad, ante la imposibilidad de obtenerlo en el mercado
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Nos adaptamos a sus necesidades en cuanto a los platos que se elaboran así como al presupuesto que tenga usted previsto.
MENU VILLA ESPERANZA
6 gambas frescas, 3 langostinos frescos y centollo
El plato de Jamón y Lomo de Guijuelo
Terrina de Foie escabechada
Almejas a la marinera
Rabas de Jibión fresco
Ensalada de Bogavante
Sorbete de limón
Solomillo a la salsa de Trufa
Tarta de Trufa con helado de Vainilla
Vino de Reserva (a concretar), pan, café y copa de cava
Vino blanco: Txakoli Bizkaino
Tinto Reserva D. O. Rioja (a concretar)
Cava Juve y Camps
El precio del menú es de 111,1 € (8% IVA no incluido): total 120 €
NOTA:
Este menú se servirá para todos los comensales de la mesa.
Mínimo 4 personas.
La empresa se reserva, en comunicación con el cliente, la posibilidad de cambiar algún genero por otro similar
de precio y calidad, ante la imposibilidad de obtenerlo en el mercado
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Nos adaptamos a sus necesidades en cuanto a los platos que se elaboran así como al presupuesto que tenga usted previsto.
MENU infantil
Jamón de Guijuelo
Croquetas de Jamón y Huevo
Merluza rebozada o
Filete de Entrecot
Biscuit con Chocolate
ó Tarta de celebración con helado de Vainilla
Pan, aguas y refrescos
Precio 23,15 € (8% IVA no incluido): total 25 €
NOTA: La empresa se reserva, en comunicación con el cliente, la posibilidad de cambiar algún genero por otro similar
de precio y calidad, ante la imposibilidad de obtenerlo en el mercado
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Nos adaptamos a sus necesidades en cuanto a los platos que se elaboran así como al presupuesto que tenga usted previsto.
MENU DE NAVIDADES DE 2011-12
3 Langostinos cocidos
Terrina de Foie
Ensalada de Perdiz en escabeche
Caracoles a la Bizkaina
Bacalao al Club Ranero o
Solomillo en salsa de Trufa
Biscuit con Chocolate
Surtido de Turrones
Vino de la Rioja (crianza), aguas, café y copa de cava
El precio del menú es de 46,3 € (8% IVA no incluido). Total 50 €
NOTA: Este menú se servirá para todos los comensales de la mesa
La empresa se reserva, en comunicación con el cliente, la posibilidad de cambiar algún genero por otro similar
de precio y calidad, ante la imposibilidad de obtenerlo en el mercado
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Nos adaptamos a sus necesidades en cuanto a los platos que se elaboran así como al presupuesto que tenga usted previsto.